De acordo com o IBGE, o aumento significativo se deu pelas condições climáticas registradas em 2011 com relação ao ano de 2010, considerado seco do ponto de vista agrícola. Os dados são obtidos pela rede de coleta do IBGE, mediante consulta a entidades pública e privada, a produtores, a técnicos e órgãos ligados direta ou indiretamente aos setores da produção, comercialização, industrialização e fiscalização de produtos agrícolas.
As produções de milho e algodão herbáceo foram os grão que apresentaram os maiores crescimentos em relação ao ano anterior, registrando acréscimos de 453% e 449%, respectivamente. A diferença entre os números de 2010 e 2011 deve-se em grande parte às culturas do Milho e Feijão que juntas respondem por 93% da safra de grãos. Esse crescimento, aliado à recuperação dos preços, exceto no caso do arroz, proporcionou um valor de produção de R$ 120,2 milhões.
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